La Seremi de Salud de la región Metropolitana, Rosa Oyarce, decidió realizar una serie de fiscalizaciones a locales de comida Sushi, luego de que 28 personas resultaran intoxicadas por consumir en un establecimiento ubicado en la comuna de Vitacura.
La autoridad detalló que hasta este martes se han realizado 45 fiscalizaciones a locales en la capital, que terminaron con 29 recintos bajo sumario sanitario.
Cabe recordar que la entidad emitió el viernes pasado una resolución que prohibÃa el funcionamiento del local de comida japonesa Akai Sushi, de Alonso de Córdoba, luego que cuatro personas resultaran con salmonella.
Upi/cvl
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